什么香型的白酒比較好喝?
好入口的話,還是得濃香、清香、兼香。郎酒集團出的小郎酒很不錯,沱牌舍得酒有一款藍色的米蘭時裝周紀念酒也不錯。 反而醬香酒,可能入口真的不那么好,很多人會喝不慣,比如醬香里邊的神級醬酒——茅臺王子,得提前醒酒才好入口。青花郎也是醬香,相比之下更柔和,好入口,味尾悠長。 然后是小眾一些的藥香型、芝麻香、鳳香型,也都相對比較好入口,香氣沒那么復雜,比較單一,不適合長期品鑒。(長期喝嗅覺易疲勞,在品鑒其他香型的更多復雜氣味時,就顯得無法辨別了)偶爾喝一喝還是不錯。

什么香型的白酒比較好喝?
中國白酒源遠流長,目前市面上還是老招牌當?shù)?,茅臺,五糧液,瀘州老窖,劍南春,西鳳酒,汾酒等等,都很不錯,個人喜歡五年以上的五糧液,西鳳酒,汾酒。不過對于喜歡酒的人來說,只要是有糧食酒,邀三五個好友,涼拌豬頭肉,油酥花生米,一樣可以喝得,古今中外,上下五千年,不知天昏與地暗,與爾同銷萬古愁。
什么香型的白酒比較好喝?
白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。 醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。 西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨特風格?!安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。 還有五小香型,它們是,以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。 白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。
濃香型白酒純糧食酒哪個比較好喝?
濃香型純糧白酒個人覺得瀘州老窖1573比較好喝,大家熟知公認的瀘州老窖傳統(tǒng)釀酒工藝就不用多說,53度濃香型口感極佳,喝酒入口,回味綿長,一服暖流直涌胸膛。
濃香型的白酒好喝還是清香型的好喝?
不同的人有不同的口味,有的人喜歡濃香的,有的人喜歡清香的。一些喝酒時間比較長的,年齡比較大的人喜歡濃香型的,相反另一些人喜歡清香性的。